買了一個大的草魚尾，分開來做了二餐
一餐就是今天的這款菜譜-雙醬草魚
另外一款就是剁椒魚尾了，先說一下今天的雙醬草魚
好多時候很多人都說煎魚的時候粘鍋破皮
其實只要注意二點
我們就可以煎煮出好看有味的魚了
一就是熱鍋熱油的下魚塊
二就是下了魚塊后
不要輕易去翻面
煎至出味再翻面這樣子魚塊的成型就漂亮
送上今天的雙醬草魚先
雙醬草魚
備料：草魚，蔥，醬油，豆醬 。
【雙醬草魚的做法】
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