自從女兒跑校后，一天三餐，除了中午在家吃外，早餐除了周日在家吃外，早晚基本在學校吃 。所以中午的這頓飯絲毫不敢馬虎 。對于我家這個嗜肉族的女兒，頓頓都得有肉，肉的吃法不外乎煎、炒、炸、燉、烤，吃膩了，換個花樣，改做蒸的，現在不是倡導吃蒸菜，蒸菜是以蒸氣加熱，使能調好味的原料酥爛入味，保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素 。而且蒸菜的口味鮮香，軟嫩清爽，外形完整，顏色美觀，因為原汁損失較少，不混味不散亂 。肉類尤以雞翅最好蒸，只要腌制到位，蒸出來一樣美味 。再配上南瓜盅，是不是相當有食欲??！
簡單易做的美味蒸菜更健康——雞翅南瓜盅
【雞翅南瓜盅的做法】
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
健康飲食網小提示
雞翅和油菜能一起吃:對強化肝臟及美化肌膚非常有效
苦瓜和雞翅能一起吃:苦瓜與雞翅搭配食用，有清熱解毒，健脾開胃等功效 。適用于慢性胃炎、慢性肝炎 。