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干海帶煮多長(zhǎng)時(shí)間可以吃


干海帶煮多長(zhǎng)時(shí)間可以吃

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【干海帶煮多長(zhǎng)時(shí)間可以吃】洗凈的海帶鋪放在蒸鍋的簾子上蓋大火蒸30分鐘關(guān)火,再悶上10分鐘后打開(kāi)鍋蓋可以吃 。干海帶經(jīng)水浸泡24小時(shí)后,其含砷量才能達(dá)到食用安全標(biāo)準(zhǔn) 。海帶浸泡的時(shí)間是根據(jù)海帶的質(zhì)地和含砷量來(lái)決定的,如果是質(zhì)地比較嫩,含砷量較低的海帶,浸泡的時(shí)間不用太長(zhǎng),但若是質(zhì)地比較硬,含砷量多的,需要泡久一點(diǎn) 。食用干海帶前,浸泡的時(shí)間長(zhǎng)一些 。