在寒冷的冬季，有些人習慣早上起床后先喝幾盅酒，他們認為飲早酒不但能御寒保暖，而且能使大腦一整天都保持興奮狀態，有利于提高工作效率 。這種觀點實際上是錯誤的 。
早晨剛起床時，胃內的食物經過一夜的時間已經消化殆盡，胃內空空如也 。此時飲酒，會對胃黏膜造成極大的刺激，從而損傷胃壁 。對于那些原來就有胃病，尤其是患有胃及十二指腸潰瘍的患者來說，飲早酒的危害更大，會使原有病情急劇惡化 。
【早晨起床不能飲酒】另外，酒精被吸收后要經肝臟代謝 。而早晨時肝臟經過一夜的休眠后，正處于啟動階段，代謝功能還沒有完全恢復 。此時飲酒會加重肝臟的負擔，長期下去還會損害肝臟的代謝功能 。
總之，早晨剛起床時不能飲酒，可以先喝1杯溫開水 。
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