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團圓飯是全家大團圓的宴會，寓意吉祥、發財、圓滿、團圓 。團圓飯的食材和菜式多寓意吉祥，如廣東取諧音“發財”“好市”的發菜和蠔豉，江淮地區的人們常會吃象征圓滿、團圓的圓子（原材料和做法花樣很多），北方人則吃象征元寶的餃子 。日本則會吃象征長壽、稱為年越蕎麥的蕎麥面 。
【團圓飯寓意好的菜 團圓飯寓意】吃團圓飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候 。大年夜 。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻 。年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究 。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思 。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著”新年大發財，元寶滾進來”之意 。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢 。
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