拔絲香蕉黃磊做法


拔絲香蕉黃磊做法

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先是把香蕉切成塊,接著裹上面糊 , 放進油鍋里面炸 。
【拔絲香蕉黃磊做法】等香蕉炸到金黃,然后將砂糖翻炒 , 倒入香蕉一起炒即可 。
出鍋后香蕉變得金黃 , 表面還泛著一層光澤 , 扯下一塊還會有晶瑩的糖絲連著 。
拔絲香蕉是一道特色傳統魯菜,以香蕉、糖、雞蛋為主要食材,外脆里嫩,甜糯可口 。色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心 。