文章插圖
1、面粉180g，蔓越莓20克 ， 紅棗30克 。白糖30g ， 泡打粉1g，牛奶168g ， 酵母2g 。
2、紅棗洗凈 ， 準(zhǔn)備蔓越莓干 。
【奶香棗發(fā)糕的做法】3、把紅棗去核切厚片 。
4、面粉里加入泡打粉，酵母和白糖拌勻 。
5、再倒入牛奶拌勻加入蔓越莓干后拌勻 。
6、倒入模具里蓋上發(fā)酵2倍大 。
7、發(fā)酵好之后外圈加入紅棗中間加入蔓越莓，上汽后蒸25分鐘即可 。
8、待涼脫模切塊后即可享用 。

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