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1、食材：雞胸肉1塊，生抽2勺，沙茶醬1少 ， 花椒適量 ， 紅酒2勺，花椒適量 。
2、雞胸整塊的不用切開(kāi)，加入2勺生抽 。
3、加入1勺山茶醬 。
【沙茶醬烤雞胸肉如何做】4、加入2勺子紅酒 。將這些調(diào)味料跟雞胸肉很合，腌制30分鐘 。
5、腌制好后放在烤盤(pán)上 ， 再上面撒上一些花椒的細(xì)顆粒（研磨的），可以增加肌肉的香味哦 。不喜歡這個(gè)味道的朋友可以不加哈 ?？鞠涮崆邦A(yù)熱 。上下火200°C--烤10分鐘（烤到一半時(shí)，將雞肉翻面） 。
6、烤了10分鐘后切開(kāi)觀察的，已經(jīng)熟了，如果喜歡吃老一點(diǎn)的可以再烤一下 。

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