這兩種食材是更年期的“天然保養品”，營養翻倍還超級下飯！ _健康小知識

六月，一個讓人期待卻又讓人煩惱的月份。在夏季的初期，有很多處在更年期的女士都會特別的難熬，生活中日常瑣碎成了她們磨練意志的事情。其實，保持健康的作息和良好的心態，是很容易度過這個階段的。同時，在飲食上，我們也要跟上節奏，盡量選擇低脂又清爽的食材，通過健康的烹飪方式來制作，這樣才能更好的緩解身體和心理上的不適。

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今天就推薦兩種非常適合在這個時期來食用的食材，芹菜和香干。芹菜是天然的降壓食材，同時它還有減肥的作用，因為芹菜的粗纖維，使你在咀嚼的同時還消耗了大量的熱能，而你消耗的能量遠遠大于它能帶給你的能量，所以可想而知，這個食材能讓你越吃越瘦，愛美的女人要多吃哦！

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另一種食材豆干被稱為更年期的“天然保養品” ，它的作用真的是太強大了，所有更年期遇到的問題它基本都可以解決，而且它營養非常的豐富，富含的蛋白質、碳水化合物極易被人體吸收，同時還含有鈣、鐵等多種礦物質，口感上也是咸香爽口。這兩種食材的搭配，不僅營養翻倍還超級下飯，真是堪稱完美！

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食材：芹菜300克，豆干150克，大蒜5瓣，干紅辣椒4個。
調料：蠔油10克。
制作流程：
第一步：將大蒜清洗干凈后切片，干紅辣椒切段。

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第二步：豆干切絲備用。

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第三步：芹菜擇去老葉，清洗干凈后切段備用。

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第四步：鍋中倒入油，開大火，放入蒜片和辣椒段爆香。

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第五步：香味出來后，放入芹菜大火翻炒。

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第六步：炒制芹菜斷生后放入豆干。

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第七步：翻拌均勻后放入10克蠔油和少量清水。

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第八步：再次翻拌均勻即可出鍋。

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芹菜炒豆干，咸香中帶有芹菜的爽脆和豆干的鮮香，加入蠔油可以更好的給食材入味，就這道菜，可以輕松干掉兩碗米飯，真的超級下飯。如果你處在煩悶的更年期，這道菜不論是從口感上還是營養程度上，都會是你的不二之選。
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