【韭菜苔炒茶干的做法】菜系及功效：菜譜大全
主料： 韭菜 (苔)200克 豆腐干100克 、豬里脊肉 100克 、料酒15毫升、生抽20毫升、淀粉3克、白糖3克、植物油適量韭菜苔炒茶干的做法
1. 準備各種材料
2. 韭菜苔洗凈后去掉頭部，切成段，肉去掉薄膜后切成絲加入料酒5m1、淀粉3克、生抽5m1腌15分鐘，茶干也切成絲
3. 鍋中放油，倒入肉絲煸炒
4. 下入茶干絲
5. 加入韭菜苔

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6. 加入料酒10m1、生抽15m1、白糖3克翻炒片刻后，出鍋

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