很多節(jié)食的MM們，不僅每天吃不飽，而且還支持蔬菜，為了苗條美麗，但也不能不要健康了吧，要適量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)與氨基酸 。而牛肉由于它的高蛋白和低脂肪含量，正是瘦身飲食的不二選擇!你會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)吃肉”也能減肥瘦身 。現(xiàn)在小編就為大家來(lái)介紹三款牛肉做的菜肴，使你們既可以吃得美味，又可以瘦身減肥 。
【牛肉減肥食譜吃得爽又能瘦身】牛肉是全世界人都愛(ài)吃的食品，中國(guó)人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有肉中驕子”的美稱 。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜 。
西芹牛柳
材料：西芹100克、牛肉150克、蔥一小段、姜2片
調(diào)料：色拉油2大匙、醬油1小匙、料酒1小匙、淀粉1小匙、雞精1小匙、鹽1小匙、香油1小匙
做法：
1.將西芹洗凈，切斜片;牛肉切條，放入碗中，加入醬油、料酒、淀粉抓勻，并腌15分鐘，溫油滑熟備用 。
2.鍋中放油燒熱，將蔥段、姜片爆香后揀出，放入西芹片翻炒，加入鹽、雞精、香油調(diào)味，在加入牛柳炒勻，即可盛出 。
效果：西芹富含粗纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，緩解肉類帶來(lái)的油膩 。牛肉的熱量比豬肉低，營(yíng)養(yǎng)豐富，且高效維持體能 。最好選擇里脊部位的瘦肉，且要控制好用量 。（轉(zhuǎn)載聲明：此文是互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)載內(nèi)容，本文內(nèi)容僅代表作者觀點(diǎn)，本站只進(jìn)行轉(zhuǎn)載發(fā)布 。文章消息內(nèi)容還應(yīng)有作者自行證實(shí)其準(zhǔn)確性、真實(shí)性，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容 。）
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