香嫩烤雞腿的做法

今天先發一個香嫩的烤雞腿兒 。
以前也烤過很多次雞腿兒,每次的味道也都不錯,要說這次跟以前有什么不同,那就是在腌料上做了些變化,除了用燒烤醬等一些常規材料以外,還加了兩大匙自制酸奶,因為我看到網上說用酸奶腌制過的雞肉更嫩滑,就想試試 。果真,加了酸奶腌制過的雞腿烤出來確實味道不一樣,不會感覺口感太過厚重,比較清新 。做早餐佐餐更可口 。
簡單又美味的烤箱菜——香嫩烤雞腿
材料:雞腿兩個 。
腌制醬料:自制酸奶兩匙,燒烤醬兩匙,李錦記蒜蓉辣醬1匙,鹽少許,糖一匙,橄欖油15克,蒜四瓣切成末 。

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關鍵詞:雞腿
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