中秋小零食:糖烤栗子 _生活百科

這些板栗是朋友從浙江寄來的，個(gè)頭不大，但是每個(gè)都很飽滿，烤熟的栗子粉粉的干香可口，好吃的停不來，果然是來自林中的好貨。板栗上市的季節(jié)，糖炒栗子是一定不能錯(cuò)過的。家里有烤箱的可以試試用烤箱來烤，制作過程也更簡單，快捷，味道不輸外邊賣的。
栗子，又名板栗，有"干果之王”的美稱，在國外被譽(yù)為"人參果” 。栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，熱量也很高，所以每次食用的量要適當(dāng) 。
中秋節(jié)正好趕上栗子大量上市，不防做點(diǎn)糖烤栗子當(dāng)中秋的小零食。肯定非常好受歡迎。

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健康飲食網(wǎng)小提示
雞肉和牛蒡、栗子能一起吃:補(bǔ)脾造血，更有利于吸收雞肉的營養(yǎng)成分，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘溫，安中益氣，補(bǔ)脾胃，壯腰腳；栗子甘溫，益氣厚腸胃，補(bǔ)腎氣。從食物藥性看，二者并無矛盾；從營養(yǎng)成分看，栗子除含蛋白質(zhì)、糖、淀粉、脂肪外，還富含維生素c，每100克中
關(guān)鍵詞:栗子
栗子生吃熟吃功效不同
【中秋小零食:糖烤栗子】栗為腎之果,性味咸溫,腎病患者宜多食。治腎虛腰腿無力,用布袋裝生栗子懸掛陰干,每天早上吃十幾顆,細(xì)嚼慢咽,再服豬腎粥以助其力,日久定能腰腿強(qiáng)健...[更多]

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中秋小零食:糖烤栗子