南瓜芋泥甜餅的做法 _生活百科

【南瓜芋泥甜餅的做法】南瓜很有營養，如果瓜的品種好，不用怎么去處理它，只要放進微波爐里或蒸鍋蒸熟了，什么調料都不需添加都能成為美味。但是，小朋友總覺得吃南瓜是個大負擔，那么大的一個瓜，要吃到哪年哪月啊？而且原味的南瓜往往得不到他的青睞。好幾年前很是喜歡六星集家做的南瓜餅，炸得表面香脆，里餡甜糯，是搭配功夫茶的不錯茶食。那南瓜餅的樣子就是標準的餅餅狀，模樣特樸實。在網上看到過很多達人的南瓜餅，做成小南瓜狀的樣子非常可愛，看了真是令人動心。今天嘗試了一下，過程稍微繁瑣，操作卻不會太難。
南瓜芋泥甜餅
材料清單：南瓜250g ，糯米粉250g ，芋泥80g ，西芹梗一小節，白砂糖適量、食用油少許。

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南瓜的功用是補中益氣、化痰排濃，能生肝氣、益肝血，治高血壓、哮喘、久咳等都有功效，據說還能防癌，不過因為會助長濕熱，所以身體多濕熱者不宜多吃。"過猶不及”說的就是這樣的道理，很多的東西都是適量最好，所以古人的中庸之說是有很現實的意義的。
健康飲食網小提示
南瓜和紅棗能一起吃:具有補脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病癥
綠豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
關鍵詞:南瓜
南瓜的營養保健
南瓜是常食蔬菜，又可代糧，切片蒸食有素火腿之稱。南瓜含多種氨基酸、腺嘌呤、胡蘿卜素(維生素A原)、維生素B、C ，還含糖、淀粉和鈣、磷等物質...[更多]