一年一度中秋節(jié)，每一年，冰皮月餅和廣式月餅都是例行公式，必需做的，不做的話，我家小寶會(huì)天天在耳邊吵啊吵啊的，吵到你做他吃為止，這小朋友，天天吃，一天幾個(gè)幾個(gè)的吃，都不膩一樣的，其實(shí)，做廣式月餅還是比較復(fù)雜的一種點(diǎn)心了，我也比較怕麻煩的人來的，但為了孩子，每年做上一些，是必須的，今年，在傳統(tǒng)廣式月餅的基礎(chǔ)上，聽朋友建議，改良了一下，用白蓮蓉加入了芝麻粉和核桃，這樣吃起來更香更好吃了，而且做法也不會(huì)復(fù)雜很多，強(qiáng)烈建議大家做著試試看哈！
【芝麻核桃月餅的做法】我承認(rèn)，看過程圖大家就知道了，炒餡的過程我是用了紅蓮蓉的過程圖，因?yàn)槲掖笸砩系脑诔矗缓笸浥牧耍院軐?duì)不起大家，但過程是一樣的，只是材料上有添加，大家將就著看，也是能看懂的哈！
芝麻核桃月餅的做法
餡料：白蓮蓉300克，糖108克，玉米油70克，炒熟的芝麻和核桃各半碗（普通吃飯的小飯哈） 。
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6、記得入爐前要噴水，然后5分鐘后要刷蛋黃液，刷薄薄一層就好，太多，花紋就花了 。
7、上色快的烤箱，記得要看著，上色太深就加蓋錫紙 。不要偷懶，要做出好看還好吃的月餅，是要認(rèn)真看著每一個(gè)過程的哦 。
總是用這個(gè)花式的花片，廣式月餅我還是喜歡這樣老式的圖案呢 。
吃的時(shí)候配上兩杯茶，解膩哦！
健康飲食網(wǎng)小提示
紅棗和核桃能一起吃:兩者同食有補(bǔ)血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩 。
關(guān)鍵詞:核桃芝麻芝麻食譜月餅食譜月餅
食用芝麻要注意什么
患有慢性腸炎、精氣不固、便溏腹瀉、婦女白帶異常者不宜服用芝麻;根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),男子陽痿、遺精者忌食此外，有些地方把亞麻也稱為胡麻，要注意...[更多]
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