荷仙菇，不是何仙姑喲 。。。。。荷仙菇，日文名ハナビラタケ，世界上最名貴的食藥用菌之一，屬于擔(dān)子菌門、傘菌綱、多孔菌目、繡球菌科下的一種特殊物種（有嚴(yán)格的獨(dú)立物種編號(hào)） 。因其具有卓越抗癌、免疫調(diào)節(jié)、提高造血功能等功效，在日本具有"夢(mèng)幻神奇之菇”之稱 。
荷仙菇我也是第一次吃，生吃清爽松脆、富有肉感 。帶有一絲淡淡的藥香 。荷蘭豆也是一款清清淡淡 。脆脆嫩嫩的食材，兩者混合就更加清爽清脆 。仙菇荷蘭豆是一道健康清新味道鮮美，口感獨(dú)特的小菜 。
蒜香仙菇荷蘭豆
主料；荷仙菇、荷蘭豆
輔料；大蒜、鹽、雞精、淀粉
【蒜香仙菇荷蘭豆的做法】

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