不良飲食雖與疾病的發生密切相關，但從大量進食不良飲食到疾病的發生并不是一個短暫的過程，或許正是由于這樣的原因，很多人將注意力放在了飲食對健康的有益方面，忽略了飲食對健康的危害 。
【糾正不良飲食從小事做起】不良飲食對健康危害極大，盡管這種危害以一種長期而緩慢的形式改變著人體健康，但不能不注意 。為了身體的健康，從現在起應糾正不良的飲食習慣 。日常生活中至少要做到以下幾點：
◎控制飲食中脂肪攝入量，增加新鮮蔬果和粗糧的攝入，使膳食結構多樣化，改變單一的高脂飲食習慣 。在烹制方法上，盡量不要過于追求口感，不要破壞食材原有的營養成分 。
◎減少飲食中鹽份的攝入，盡量少吃腌制品或熏制品，平日多飲水，以加強體內鈉元素的代謝 。
◎飲食應規律，盡量不要嘗試那些用新奇材料烹制成的食物

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