聽辣不辣，超級(jí)過癮好吃地---【麻椒雞塊】
吃過辣子雞的孩紙都懂得，好吃、過癮！但是，太辣 。。。
麻椒雞塊
材料：大雞腿2個(gè)
【麻椒雞塊的做法】調(diào)味料：白酒1/4小匙、黑胡椒1/4小匙、鹽1/2小匙、生抽1小匙、蛋清1大匙、糖1/4小匙、
淀粉1小匙、油1小匙、老抽1/2小匙
其它用料：花椒2大匙、大茴香2個(gè)、干紅辣椒3個(gè)、香葉4片、大蒜3瓣切末、肉桂4小片
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2、雞腿肉很好熟，不用炸太久，變色即可撈出 。
3、喜歡辣的，把干紅椒切開就好！
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