自己家里做的海鮮炒飯用料都是實打實
我這一碗料太足,感覺米飯都快成點綴的了
當然,壕們可以把這個炒飯做得更豪華
只要能混吃也不串味兒的海鮮都可以來一點兒
沙茶醬您可以換成比格更高的X0醬
說是這么說,其實自家做的成本不是特別高
如果外面要賣這樣的炒飯那多半得是天價了
沙茶醬海鮮炒飯
主料:米飯
配菜:海蝦仁10只,墨魚仔8只,豌豆,玉米,胡蘿卜
調味:沙茶醬2湯匙,蠔油1湯匙,鹽,糖一小撮

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