【為什么我做的玉米面窩頭很硬】玉米面的鏈接里提供了窩頭的做法，您可以參考一下 。窩頭，本身就不是發(fā)面的，口感不會像發(fā)面那么軟，會比較有嚼頭，但我們提供的改良的做法，會做得很好吃，像點心的口感，很多人都做成功了，也反饋了很好吃的效果，但不排除仍有少數(shù)人做的不成功，影響了口感，
另外，再強(qiáng)調(diào)一點，盡管改良過，但窩頭不是發(fā)糕，不可能那么松軟 。

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