文章插圖
1、材料：參片、紅棗、排骨、鹽 。
【參棗燉骨湯怎么做】2、排骨斬小塊洗凈；
3、滾水氽燙排骨，而后洗凈去血水和參片、紅棗放入燉盅；
4、注入純凈水；
5、隔水燉制2個(gè)鐘以鹽調(diào)味即可 。
6、紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù) ， 具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效 。紅棗作為滋補(bǔ)佳品，素有“日食三棗，長(zhǎng)生不老”之說(shuō) 。可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一 。

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