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【豆腐干能不能和魷魚同吃】有一道菜:豆腐燒魷魚 。食材用料:南豆腐一塊、韓國辣醬、魷魚、青紅椒 。步驟:嫩豆腐切成小塊兒,以沸水快速汆燙,加少許鹽,可去除豆腥味 。漏勺撈出瀝干備用 。鍋里放油,蔥蒜、姜米炒香,下一勺韓國辣醬翻炒 。將豆腐、魷魚下鍋,小心翻炒片刻 。加水,不能太多,剛剛能淹住豆腐即可 , 因為豆腐已經(jīng)加鹽汆過水 , 辣醬也很咸了,可以不加鹽,下青紅辣椒圈,點少許醬油、味精,大火燒個3到4分鐘就可以勾芡起鍋 。注意平時飲食的搭配要合理均衡,多吃蔬菜和水果,不要吃辛辣刺激性的食物,注意多喝水多休息 。
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