文章插圖
1、首先把青菜清洗干凈,切成段狀備用 。
2、鍋中放適量的色拉油,油溫6成熱的時(shí)候倒入青菜進(jìn)行煸炒,然后把青菜盛出 。
3、鍋中再放少量的色拉油,油溫6成熱的時(shí)候倒入鹵牛肉片進(jìn)行翻炒,然后倒入青菜 。
4、把大蒜頭拍碎切成細(xì)末備用,青菜和牛肉里面放適量的白糖醬油進(jìn)行調(diào)味 。
5、加入適量的辣椒,這樣吃起來有少許的辣味比較香 。
【青菜燒牛肉怎么做】6、放入蒜末和味精,翻炒均勻即可出鍋,這道菜色澤紅艷,味道香辣,非常下飯的一道菜 。
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