今天有點忙,博客更新晚了,早晨起來做了山西傳統手工月餅,本計劃今天寫一寫山西的月餅,圖太多沒有時間修,先來上一道沒有技術含量的菜——鹽水煮毛豆 。
"毛豆是黃豆的孩提時代”你知道嗎?新鮮連莢的毛豆成熟后就是黃豆 。所以,在山西人尤其是農民眼里,是不會把幼小的新鮮毛豆拿來煮著當菜吃,唯一吃的一次就是中秋之夜 。家里種有毛豆,每年的中秋節下午,爸爸就會去地里拿一些毛豆,連根帶枝條一起撥回家,分散給鄰居一些,剩下的媽媽把毛豆莢一個一個從枝條上拽下來,用清水洗凈鹽水煮好,并告訴我不許偷吃 。那是因為要留到晚上祭月用 。

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【鹽水煮毛豆的做法】健康飲食網小提示
毛豆和絲瓜能一起吃:兩者同食可清熱去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛
花生和啤酒和毛豆能一起吃:發揮健脾益智的作用,補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高
關鍵詞:毛豆毛豆食譜
鹽水美容按摩法
用食鹽加水再配合按摩的上的鹽水 。然后涂一些營養液、營養乳液、營養霜,保持皮膚濕潤 。面部按摩雖然能使面部更加美麗,更加動人,但是要注意...[更多]
