我一直覺(jué)得百吃不厭是茄子 ， 雖然我家的茄子一直都是雷打不變的兩種做法：外婆的香死個(gè)人不償命的燒茄子 ， 老媽的大量蒜碎辣椒和番茄的素炒去皮茄子 ， 但是就這兩盤(pán)茄子也足以讓我吃完兩個(gè)饅頭或一大碗面條 。茄子的新做法也吃過(guò)不少 ， 但通常不是在家 。不管是地三鮮 ， 炸茄盒 ， 芝士焗茄子 ， 鐵板茄子 ， 東北蒜茄子 ， 還是魚(yú)香茄子 ， 咸魚(yú)燒茄子 ， 都讓人覺(jué)得百吃不厭 ， 越吃越過(guò)癮～莫非我就是傳說(shuō)中的茄子控？呵呵呵～
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健康飲食網(wǎng)小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子與蛇肉搭配食用 ， 有涼血祛風(fēng)、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動(dòng)脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。
【無(wú)油版蟠龍茄子的做法】茄子和黃酒能一起吃:茄子與黃酒搭配食用 ， 有涼血祛風(fēng)、消腫止痛的功效 。適用于高血壓病、動(dòng)脈硬化癥、冠心病、心絞痛、心源性水腫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 。