用柏翠PE5386烤箱做的第三款食物是迷迭香時蔬烤牛肉,這個一直是最愛的一款烤肉,做法不僅簡單還特別好吃,只需用迷迭香加上自己喜歡的蔬菜和牛肉,高溫烘烤就可以了 。
這次用到了烤箱的195°烘烤的,感覺溫度很準,受熱很均勻,30分鐘的時間正好把牛肉烤的酥香,蔬菜烤的綿軟,品嘗的時候一口牛肉一口蔬菜,這樣搭配著吃,再享受不過了 。
迷迭香時蔬烤牛肉
食材:牛里脊500g,洋蔥一個,土豆半個,胡蘿卜半個,大蒜5瓣,迷迭香2支,檸檬半個,干辣椒1個,大蔥適量,姜適量,八角一個
調料:黃酒2勺,生抽1勺,鹽1茶匙,黑胡椒半茶匙,食用油適量

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【迷迭香時蔬烤牛肉的做法】土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素葷相配,互為補充,營養全面、豐富,具有健脾開胃的功能效,特別適宜虛弱病人經常食用 。對于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效
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