好開心啊在好豆網(wǎng)能夠獲得意大利尚尼廚房寶器的試用機(jī)會，擁有好的鍋具當(dāng)然要做個硬菜了，首先試用一下這口鍋的紅燒菜品的性能，用雞翅根和板栗燒一個在寒冬里暖身的養(yǎng)生菜，還是不錯的 。燒好的菜保留了食材的原汁原味，雞的鮮香和板栗的軟糯香甜是那么的相得益彰，在嚴(yán)寒冬日里用意大利尚尼燒鍋為家人做一道暖身暖胃的美味佳肴樂在其中呢 。
這里值得一提的是用尚尼鍋做的菜不用擔(dān)心放在鍋里會染上異味，這是用鐵鍋燒菜所不能及的，剩下的直接放在鍋里好了不用趕緊的盛出來 。
雞翅根燒板栗
材料：板栗仁300克，雞翅根800克，味鮮醬油50克，料酒80克，蠔油30克，鹽少許，蔥姜片適量，花椒少許 。
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2.燉的時候開鍋后要轉(zhuǎn)小火慢燉，燉煮類的不適宜大火 。
健康飲食網(wǎng)小提示
板栗和雞肉或薏米能一起吃:補(bǔ)腎虛、益脾胃、利濕止瀉的功效，還具有抗癌的功效
【雞翅根燒板栗的做法】杏仁和板栗不能一起吃:同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì) 。
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