一向很喜歡吃豬腰，可由于豬內臟膽固醇高，平時也極少買回家吃 。今天去市場看到豬腰突然很想吃，就買了兩個回來，難得吃一次，必須得用心做好吃點 。可炒豬腰不是我的強項，但也難不倒我的，可以看看別人怎么炒，我可是個好學的好孩子 。借鑒羅生堂的火爆腰花，自己炒出這個青蒜爆豬腰，味道真是很贊 。豬腰炒得嫩嫩的，味道搭配得非常好，汁我稍放多了些，用來拌飯真是太香了 。
好吃到連汁都不放過的【青蒜爆腰花】
【青蒜爆腰花的做法】材料：豬腰、蒜頭、姜、料酒、白糖、蔥（根部）、青蒜、生抽、胡椒粉
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竹筍和豬腰能一起吃:具滋補腎臟和利尿的功效
豬腰和木耳能一起吃:對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用
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