番茄菜花的做法

通常孩子都不愛吃素菜,因為啥?用澤澤的話講就是沒味道被,不好吃!還有的素菜就是味道太重,像芹菜什么的,孩子的味蕾敏感,味道很沖的也不愛吃 。那就得想點辦法了!今天說說這個菜花,菜花就是沒味道的菜的代表,不和肉炒,不放重料(比如干鍋菜花)還真是難做的好吃,別說孩子了,大人可能都不愛吃 。但是干鍋菜花味道太重也辣,不適合小孩子吃,今天做的這個番茄菜花就很適合,菜花吸收了酸酸甜甜的番茄味道,配上米飯那是相當好吃!而且營養也很豐富!我基本每天都會在微博發給澤澤做的晚餐,歡迎關注我微博圍觀!
動腦筋做讓小朋友愛吃的素菜——番茄菜花
材料:菜花300克,稍大一點的西紅柿一個,蒜
調料:1小勺鹽,1湯勺糖,2湯勺番茄醬

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美食小提示
1、所用調料全都是根據我自己家的口味所放,中餐不拘泥調料多少,根據自己口味放即可 。
2、第5部焯燙菜花時間不宜過久,因為后期菜花還要和番茄汁一塊燉,時間太久菜花太爛影響口感,不過給小朋友吃軟點也是可以的 。
健康飲食網小提示
西紅柿和菜花能一起吃:菜花含有維生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增強抗毒能力,預防疾病 ??芍委熚改c潰瘍、便秘、皮膚化膿及預防牙周病 。西紅柿可健胃消食,對高血壓、高血脂患者
【番茄菜花的做法】菜花和玉米能一起吃:菜花與補中健胃、除濕利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、補虛、助消化的作用 。因含有豐富的維生素C、E,還具有潤膚、延緩衰老的作用 。