馬蘭頭香干飯的做法 _生活百科

【馬蘭頭香干飯的做法】昨天做了馬蘭頭香干拌飯，還有一份香椿醬拌蝦仁沙拉。結果，帥哥說吃這樣的飯菜太痛苦了，他實在是不喜歡那股味道。不過，他倒是對清炒馬蘭頭不反感。估計是不喜歡芝麻油的味道。阿霏霏也趁機說自己不喜歡吃香椿。我們家吧，姐是個霸王，姐做的、喜歡吃的，一般是絕不允許他們說不好吃，不喜歡的。就算不喜歡也要默默忍受。
好吧，如果你喜歡腌篤鮮、馬蘭頭和香椿才能理解姐對南方和北方的春天是多么兼容并蓄地喜愛，他們眼里的毒藥，就是我的蜜糖。

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馬蘭頭香干飯
原料：大米400毫升（2.5小杯），咸五花肉150克，蔥1根，姜1片，馬蘭頭250克，香干1塊，砂糖5克，芝麻油2大勺，花雕1大勺，鹽和白胡椒粉適量
馬蘭頭香干飯的做法
1、廣式香腸和咸肉切成粗顆粒，放入熱水中氽掉鹽分和雜質，洗凈瀝干。
2、大米洗凈后，和廣式香腸和咸肉一起放入電飯煲，加入適量水， 2.5克砂糖，蔥結1個，姜2片，花雕1大勺，按下煮飯鍵。
3、在煮飯期間，將馬蘭頭和香干洗凈，用開水燙熟，切成碎末。。
4、將馬蘭頭和香干碎末里放入2大勺芝麻油、適量鹽、白胡椒粉和糖，拌勻。
5、待米飯煮好以后和馬蘭頭、香干一起拌勻即可。
健康飲食網小提示
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