香蘭冰皮榴蓮的做法

中山三鄉有家西餐廳,不僅牛排做得好,連他家的甜品冰榴蓮也美味得一塌糊涂 。
其實冰榴蓮也就是榴蓮糯米糍罷了 。只是那外皮超薄,需要多么小心翼翼才能包起來呀!口感柔滑,榴蓮味再濃都能吃出糯米香 。
里面的夾餡更是無可挑剔,軟滑的榴蓮搭配打發的動物淡奶油 。甜度恰到好處 。
原來,餐廳有專人來制作這一款甜品的 。一家餐廳對食物能做到如此認真,想不顧客盈門都難呀 。

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3.可以把榴蓮換成紅豆、芒果、獼猴桃等你喜歡的水果,香蘭精可以省略,也可以放些抹茶粉代替 。
4.冰榴蓮包好后,放入密封盒子中保存,要冷藏 。盡快食用 。
5.還有這個方子也不錯的,來自暖暖尚的麻薯冰淇淋的麻薯皮 。用熱水燙粉,口感更軟一些 。
健康飲食網小提示
香瓜和榴蓮不能一起吃:一起吃達不到各自的功效 。
關鍵詞:榴蓮
榴蓮的美容功效
【香蘭冰皮榴蓮的做法】榴蓮外形橢圓,皮質部分叢生錐形剌 。其成熟果肉乳黃而黏軟多汁,香異味甜,初嘗似有異味,續食甜蜜似有酒香,有"流連(榴蓮)忘返的美譽 。因其...[更多]