減肥菜 首選海帶


海帶屬于海洋菌藻類食品,海帶能夠減肥,這點許多人都知道,源于海帶有排水排油,緊致肌膚的功效,夏天吃還可以解暑 。下面3道海帶食譜,小編專門提供給想通過飲食減肥的人群食用 。
減肥海帶食譜一:海帶肉絲蛋湯
水發海帶150克,雞蛋1只,瘦豬肉絲20克 。待鍋中水開后,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯,再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中,將湯沖入即可 。這樣可保持此菜的鮮度和嫩綠色調 。
減肥海帶食譜二:海帶燉排骨
主料:豬排骨300克 。
配料:海帶15克 。
調料:蔥段、姜片、鹽、胡椒粉少許 。
操作過程
1、將豬排洗凈、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗凈,瀝水待用 。
2、將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質,瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用 。
3、砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、姜片,燒開,撇去浮沫,轉小火,燉至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可 。
特點:營養豐富,鮮脆味美 。
減肥海帶食譜三:韓式海帶湯
做法1:
1、牛肉1塊放到一鍋開水里… 。煮啊…煮啊…等到牛肉爛了,撈出來
2、泡好的海帶切段,放到牛肉湯里牛肉切成粗絲…也放到湯里… 。煮啊…煮啊…等到海帶熟了…放入蒜泥和醬油煮一會,就好了 。
健康提醒:
海帶營養價值:
海帶中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料 。而頭發的光澤就是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成的 。因此,常吃海帶能令你秀發飄飄 。
磺可以刺激垂體使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患 。
所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓 。
海帶富含有抗癌明星——硒,具有防癌的作用 。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率 。
【減肥菜 首選海帶】