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潤肺止咳湯有哪些 潤肺止咳湯食譜

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潤肺止咳湯有哪些 潤肺止咳湯食譜

秋冬季節天氣比較干燥，我們一定要做好補水保濕工作，還需要注意肺部的保養，太干燥的環境容易引起肺部咳嗽，那么潤肺止咳湯有哪些?下面就為大家介紹幾款適合秋冬潤肺的湯品 。
潤肺止咳湯有哪些?1、羅漢果蓮藕湯
材料：準備羅漢果2顆、蓮藕1根、紅棗10顆左右、冰糖隨意、清水1500毫升 。
【潤肺止咳湯有哪些 潤肺止咳湯食譜】做法：先將羅漢果外皮洗凈，然后借助刀具取出里面的果肉備用;清水洗凈紅棗備用;蓮藕削去外皮洗凈后，切成約5毫米厚的圓片備用;然后將羅漢果肉、紅棗放入砂鍋中，加清水用大火煮沸后轉小火煲煮20分鐘;再將蓮藕片和冰糖放入，用小火再煮15分鐘即可 。
功效：此款湯品味道甘甜可口，能清肺止咳，滋潤咽喉 。羅漢果新涼味甘，有消炎清熱、利咽潤喉的功效，和蓮藕搭配可以健脾開胃 。
2、荸薺百合雪梨湯
材料：準備荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量 。
做法：先將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨去皮去核后切成塊備用，百合備用;將荸薺、雪梨、百合三者混合加水煎煮，等熬制差不多快熟的時候加適量冰糖煮至熟爛湯稠即可食用 。
功效：荸薺能清熱生津、涼血解毒，而百合潤肺止咳功效好，再和滋潤的雪梨搭配，真正起到潤肺止咳的奇效 。
3、沙參心肺湯
材料：豬肺1具、沙參15克、玉竹15克 。調味品：鹽3克、味精1克、蔥25克 。
做法：先將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗，然后用紗布包好備用;豬肺先用清水沖洗干凈，擠盡血水后切成塊，然后同沙參、玉竹一起下入砂鍋;將蔥洗凈入鍋，加清水適量，先用大火燒沸，再轉小火慢燉1個半小時 。起鍋前加味精、鹽調味即成 。
功效：滋潤肺部、養胃生津 。
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