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牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬 西紅柿牛腩湯的做法

生活經驗牛腩


用材：牛肉250克、西紅柿1個、番茄沙司適量、油適量、鹽適量、蔥段適量、姜片一塊 。
1、牛肉洗干凈后切成小塊 。
2、將西紅柿切成小塊 。
3、姜片清洗削皮后切成片狀，小香蔥切成蔥段 。
4、鍋里添入冷水，放入姜片，有蔥根段也能夠放入 。
5、放入牛肉，走紅燒開 。
6、撇掉表層的白沫子，將牛肉撈起來 。
7、另起一鍋倒進油，熱后放入西紅柿爆鍋一會兒 。
8、倒進適量的番茄沙司 。
9、添入適量水，放入牛肉燒煮約20min 。
【牛肉250克、西紅柿1個、番茄醬 西紅柿牛腩湯的做法】10、添加鹽再次燒煮10分鐘進味就可以出鍋了 。