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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于雞蛋薄餅這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:牛奶250g,雞蛋2個,面粉250g,糖適量,小蘇打適量,油適量 。
2、將牛奶倒入面粉中 , 攪拌至面粉中沒有凸起 。
3、打開雞蛋,倒入1 。根據個人口味加入少許糖和小蘇打 。
4、再次攪拌至微粘 , 用勺子舀起,倒出 。如果一直往下流,也就是不太稀也不太稠,可以拿來備用 。
5、在煎鍋里加熱,倒一點油(如果用刷子效果最好)在鍋底形成薄薄的一層,舀一勺攪拌好的面糊 , 用小火煎,翻面成圓餅 。
【雞蛋薄餅 雞蛋薄餅熱量】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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