【韭菜發面包子怎么做好吃】
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1.面粉和酵母粉逐一加入少量冷水，面團成型后，發酵至兩倍大小 。
2.一邊發酵面團，一邊加鹽打散雞蛋，小火翻炒，加入洗凈切碎的韭菜、蔥花、鹽、植物油拌勻 。
3.揉面，靜置20分鐘，揉成長條，切成丸子，搟成薄片 。
4、把餡料裹成一圈，封口中間有小洞也沒關系，二毛后會合 。
5.放入蒸籠 ， 第二次發酵至兩倍大?。?小火加熱至沸點，大火蒸15分鐘，不開蓋小火燜一會 。
以上解釋了韭菜包子的吃法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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