文章插圖
1、主料：紅薯1000克、面粉1000克 。
2、輔料：白糖150克、雞蛋4個、黑芝麻適量 。
3、首先把紅薯蒸熟，去皮備用 。
4、加入面粉打入雞蛋、加入黑芝麻 。
5、用筷子攪拌成雪花狀 。
【紅薯油炸麻花的做法和配方】6、柔成團、加蓋醒20分鐘 。
7、然后搟成薄片、切四厘米寬的條 。
8、兩個重疊交叉拉長入油鍋，炸至金黃即可 。
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1、主料：紅薯1000克、面粉1000克 。
2、輔料：白糖150克、雞蛋4個、黑芝麻適量 。
3、首先把紅薯蒸熟，去皮備用 。
4、加入面粉打入雞蛋、加入黑芝麻 。
5、用筷子攪拌成雪花狀 。
【紅薯油炸麻花的做法和配方】6、柔成團、加蓋醒20分鐘 。
7、然后搟成薄片、切四厘米寬的條 。
8、兩個重疊交叉拉長入油鍋，炸至金黃即可 。