平時在家做飯,我喜歡炒一些帶肉類的菜肴,搭配上米飯,感覺特別下飯 。有時候碰上搞特價的紅椒和黃椒,買來與菜肴一搭配,會顯得菜肴很好看 。現在超市的菜有時候反而比菜市場的還便宜呢 。
小炒肉
主料:豬肉150g,青椒200g,紅椒60g,黃椒30g 。
輔料:油適量,鹽適量,郫縣豆瓣醬適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,白酒適量,蠔油適量,生抽適量,味精適量 。
【小炒肉的做法大全,教你怎么做好看下飯的小炒肉】

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