我很喜歡做南瓜食譜，因為南瓜果肉可促進胰島素分泌，降低血糖水平，對防治糖尿病有特效 。
【南瓜汁燴銀鱈魚的做法】銀鱈魚一般比較適合5大人群食用，分別是孕婦產婦、嬰幼兒、青少年、白領、中老年人，因為銀鱈魚所富含"魚油"，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情緒和安胎的作用，這額都是這五類人群所最需要的 。
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銀鱈魚雖然會瀉水，但煎完以后口感是比較干巴巴的，而且是很大塊的凈肉，加入潤滑的南瓜汁讓銀鱈魚吃起來香口之余還很潤滑呢 。不過南瓜汁要加鹽調咸一點味道會更突出哦 。
健康飲食網小提示
南瓜和紅棗能一起吃:具有補脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病癥
綠豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
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