八款食譜 助減肥一臂之力

便秘怎么辦?如何治療便秘?隨著生活節奏強,工作壓力大,有很多辦公室的美眉被便秘所困擾著 。很多美眉都會吃藥來解決這種問題,其實在生活飲食中都可以解決這種小問題 。今期,小編為大家推薦八款食譜,讓大家輕松地解決便秘問題 。
麻醬拌白菜心 材料:白菜 、芝麻醬、 芥末、 醬油 、香油、 鹽 烹調方式:1 。將白菜取其嫩白菜心洗凈,再用冷開水浸泡一會兒撈出,控干水分先切成4 。5厘米長的段,再豎切絲裝盤 。2 。把芥末用開水調成糊狀扣上蓋燜一會兒 。3 。在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調好芥茉、醬油、香油,拌勻即可 。功能:多食大白菜,還能預防和治療便秘,預防痔瘡及結腸癌,所以麻醬拌白菜心便秘調理 功能 。魚香菜苔 材料:白菜薹 、香菇 、泡椒 、姜、 鹽 、白砂糖 、豆瓣醬 、料酒 、花生油 、淀粉 、醋 、味精 烹調方式:1 。菜苔摘去老葉,切成4厘米長段 。泡辣椒,水發香菇均切成絲 。取小碗一只放入料酒,白糖,米醋,味精,濕淀粉調成味汁 。2 。炒鍋加油50克,燒到九成熱,放精鹽,投入菜苔煸炒八九成熟后,即倒入漏勺瀝干 。熱鍋加油75克,燒至七成熱,加豆瓣醬,泡辣椒絲,姜末炒出香味,投入菜苔,倒入味汁翻炒幾下,起鍋裝盤即成 。功效:香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用;香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等 。
米醋蘿卜菜 材料:白蘿卜 、醋、 花椒 鹽、 香油 烹調方式:1 。將蘿卜洗凈,切成小的薄片2 。放花椒、食鹽少許,加米醋浸4小時即可;3 。食用時淋香油 。功效:白蘿卜含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素 。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用 。它含有豐富的纖維素,對解決便秘問題也有作用 。
核桃泥 材料:核桃 、荸薺、 蜜棗 、雞蛋黃 、雞蛋清、 白砂糖、 淀粉、 色拉油 烹調方式:1 。核桃仁用開水泡后去皮,剁成細末 。2 。荸薺、蜜棗剁成小顆粒,加白糖、蛋黃、玉米粉、桃仁末、清水100毫升,調成漿;雞蛋清攪成蛋泡 。3 。炒鍋放在火上,下色拉油加熱至六成油溫,下漿料,快速翻炒,至水分干、發白、吐油時起鍋裝入圓盤,鋪上蛋泡即成 。功效:核桃味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便 。
冬筍燴扁豆 材料:冬筍 、扁豆、 鹽 、白砂糖 、黃酒 、色拉油、 淀粉 烹調方式:1 。冬筍去皮洗凈,切成三棱形塊,放入沸水中焯一下;扁豆撕去老筋,洗凈,放入熱油中略氽,撈出瀝油;淀粉加水適量調勻成濕淀粉約10克備用 。2 。鍋架火上,放油燒熱,倒入黃豆芽湯250毫升、加精鹽、白糖、紹酒,再放冬筍和扁豆,燒約5分鐘,用濕淀粉勾芡即成 。功效:冬筍能促進腸道蠕動,既有助于消化,有能預防便秘和結腸癌的發生 。
南瓜豬肉夾 材料:南瓜 、豬肉 、大蒜 、鹽、 白砂糖 、醬油 、精、 淀粉、 植物油 烹調方式:1 。將豬肉絞成肉餡備用;大蒜搗成茸備用;將南瓜去皮去瓤,切成長4厘米、寬3厘米的合頁片,嵌入豬肉餡,排放碟上,隔水蒸熟,潷出蒸汁待用 。2 。燒鍋下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁燒滾,調入鹽、白糖、生抽、雞精等味料,用淀粉勾芡,澆在瓜上面即成 。功效:南瓜里面的果膠可延緩腸道對糖和脂質吸收 。
葵菜羹 材料:冬寒菜 、淀粉 、鹽、 味精 烹調方式:1 。將葵菜葉洗凈,煮沸;2 。加入淀粉少量作羹;3 。另以食鹽、味精調味即成 。功效:豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸,防止便秘,抗癌防癌的作用 。
地瓜綠泉 材料:甘薯 、番薯葉 烹調方式:1 。地瓜洗凈去皮,切成條狀,放入鍋中與適量的水煮開,開鍋后再轉用小火煮8分鐘左右 。2 。地瓜葉清洗干凈,整棵的放入煮滾的地瓜汁中,燜煮三分鐘熄火 。3 。將湯汁過濾取出,稍涼后即可食用 。功效:紅薯味道甜美,營養豐富,又易于消化,并且紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,這種物質既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生 。
【八款食譜 助減肥一臂之力】