【【圖】皮蛋瘦肉粥的簡單做法 用電飯鍋怎么做皮蛋瘦肉粥】皮蛋瘦肉粥是廣式早餐中最常見的一種，雖然做法簡單可是美味養(yǎng)胃，居家早餐必不可少的粥品 。本文教大家3種皮蛋瘦肉粥的簡單做法，用電飯鍋怎么做皮蛋瘦肉粥的方法：
皮蛋瘦肉粥的簡單做法一
1.首先把米洗好后，加一點(diǎn)鹽和油，腌制一下，大概15分鐘 。
2.加水，大概大半煲吧，水位大概如下圖，按下煮飯鍵 。
文章插圖
文章插圖
3.這時必需時刻關(guān)注水開的時候，水一煮開，因?yàn)槭敲字破罚苋菀拙蜁绯鰜恚抑皫状尉褪怯羞^這個失敗經(jīng)驗(yàn)，把一個電飯煲都燒壞了，因?yàn)樗拿姿畷苯恿羧雰?nèi)膽，把電飯煲燒壞 。
4.煮開后，把蓋打開，拿一雙筷子放邊上，然后再把蓋放下 。這樣的好處是，能夠讓粥煮到開花而又不會溢出來 。
5.稍微煮開之后，大概是15分鐘，就把電飯煲打到保溫狀態(tài) 。繼續(xù)煮的話會把水分也蒸發(fā)，米也不會煮得開，這樣做的目的是，利用高溫和燜把米完全煮開，是成為粥的重要過程 。
6.米已經(jīng)煮開了，煮開后，按煮飯鍵，等水再次滾后，加入皮蛋兩個 。
7.然后下瘦肉，我買的是市場已經(jīng)腌制好的瘦肉片，口感比較滑 。然后等到再次滾起，就可以按會保溫鍵，皮蛋瘦肉粥就大功告成了 。
健康飲食網(wǎng)小提示
香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清熱解毒的作用，皮蛋則可改善肺熱咳嗽 。兩者搭配食用，有清熱解毒、生津潤肺功效，主治咳嗽 。
醋和皮蛋能一起吃:皮蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，但蛋白和蛋黃中含有大量的純堿成分，如果在吃皮蛋時應(yīng)加點(diǎn)醋，使它的堿性中和，以免傷害胃腸 。
- 控制食欲小技巧 簡單享瘦
- 甲木生于不同月份的格局取用
- 教你如何看八字取名字
- 什么八字的人子女緣薄
- 【八字橋到浙一醫(yī)院公交】張廟附近有哪幾座橋
- 大便蹲時間長的危害性【拉屎拉出白色蟲子】
- 墻火燒黑了怎么辦
- 冰箱插座是幾孔的
- 【媽媽屬豬孩子屬什么好】1995年5月屬豬什么命
- 陶瓷馬桶用什么膠可以粘