晚餐飲食注意事項,晚餐不合理會導致疾病 _生活百科

晚餐太晚生結石
因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排尿高峰一般在飯后四五個小時，而晚餐吃的過晚，人們大都不再進行活動，就去上床睡覺，因此晚餐后產生的尿液就會全部停留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，久而久之就會形成尿結石。
晚餐吃葷菜易得高血壓
【晚餐飲食注意事項,晚餐不合理會導致疾病】晚餐過多進食肉類，不但會增加胃腸負擔，而且會使體內的血液猛然上升，加上人在睡覺時血液運行速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化使人得高血壓病。
據科學實驗證明，晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂一般要高2～3倍。

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晚餐與多夢
晚餐過飽，可使鼓脹的胃腸對周圍器官造成壓迫，胃腸、肝、膽、胰等負擔增大會產生信息傳給大腦，使大腦相應部位的細胞活躍起來，一旦興奮的"波浪”擴散到大腦皮質的其他部位，就會誘發各種各樣的夢。
人們在晚上一般活動量較少，熱能消耗很低，多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪，逐漸使人發胖。因此，中老年人晚餐宜清淡，攝入的熱量不應超過全天總熱量的30％。