現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明 , 山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物 , 有降血壓、促進胃腸消化的作用 。中醫(yī)認(rèn)為 , 山楂可健脾消積 , 對減肥有利 , 可輔治繼發(fā)性肥胖癥 。
以下介紹山楂的幾種吃法:
材料:山楂500克 , 白糖100克 。制法:以水清洗山楂 , 去蒂、籽用水煮 , 山楂爛熟放入白糖 , 飲其湯 。
材料:山楂500克 , 干荷葉200克 , 薏苡仁200克 , 甘草100克 。制法:將以上幾味共研細(xì)末 , 分為10包 , 每日取一包沸水沖泡 , 代茶飲 , 茶淡為度 。
材料:山楂、銀花、菊花各10克 。制法:將山楂拍碎 , 與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲 , 為一日量 。
4.山楂橘皮飲
【山楂七吃法有效掉脂】材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克 , 生薏苡仁10克 。制法:將以上幾味共研細(xì)末 , 入暖水瓶中用沸水沖泡 , 一日飲完 。三月有效 。
5.山楂瓜皮飲
材料:山楂20克 , 冬瓜皮30克 , 首烏、槐樹角各10克 。制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘 , 濾汁飲用 。
6.健美消脂茶
材料:山楂20克 , 澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克 。制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬 , 濾汁飲用 , 為一日量 。
7.雙根茶
材料:茶根、山楂、蘆根各15克 。制法:將以上各味同煎熬20分鐘 , 濾汁飲用 。
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