小心:清淡外表下高脂陷阱

【小心:清淡外表下高脂陷阱】

很多女性都喜歡吃日本菜,喜歡它清淡健康、低脂和低熱量還有它的美味 。但是,日本菜看似很清淡不會發胖,其實它的有些食物也含有很高的熱量 。今天我們就來一起了解一下 。

      
天婦羅太油

天婦羅是日本菜式中的「超肥一族」,材料看似好健康,有海鮮如蝦、帶子、鱈魚,及蔬菜類如青椒、番薯、矮瓜等 。食物經油炸后,香脆可口,但其脂肪及熱量便大大增加,而且在高溫(180度)烹煮下,蔬菜中部分的維他命亦會受到破壞,影響了食物的營養 。