今天再分享一個補鐵的寶寶食譜,山藥食譜--山藥豬肝泥,適合九月齡以上的寶寶,肝泥本身7月就可以添加,可山藥不宜添加太早,另外,對于寶寶而言,每一種食物的添加必須要每次少一點,連續觀察幾天,寶寶適應完全沒問題了,才可放心食用該食材 。
每日營養小貼士:
再來說說補鐵的事情,母乳是貧鐵食物,寶寶從母體得到的鐵能維持四到六個月的身體需要,所以對于吃母乳的寶寶添加輔食時首先就要考慮補鐵的食物,補鐵的食物首先是買添加了鐵元素的米粉,輔食中最好補鐵的食物是肝臟類和動物的紅肉,而不是菠菜、紅棗之類 。

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小貼士
肝臟類切記給寶寶一次性吃太多,9月齡的寶寶一次吃20-30克左右,肝臟類不僅富含鐵,還富含維生素A,適量補充非常好,但是補過量也不行,不推薦給寶寶吃牛肝和羊肝,因為這兩種肝臟維生素A含量非常高,易造成過量 。
健康飲食網小提示
鹿肉和山藥能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、礦物質;山藥含皂甙、膽堿、糖蛋白、維生素C 。二者與紅棗搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力 。
【山藥豬肝泥的做法】鴨肉和山藥能一起吃:營養豐富,有滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫的作用 。搭配同食,其營養及藥用價值更高 。
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