時蔬排骨紅米飯的做法

燜了一鍋時蔬排骨紅米飯,炒了一大盤尖椒土豆絲,煮了點小米粥,三口人吃,挺好!排骨焯水放入簡單的調料,多放湯,用高壓鍋燜7分鐘就好 。
紅米不容易成熟,提前用水泡2個小時后和普通白米、豌豆、胡蘿卜丁,加入排骨和排骨湯一起燜煮 。
燜飯的時候我炒了一盤土豆絲~飯燜好了,用飯鏟將吸滿排骨湯的飯和排骨拌勻 。真的真的好好吃啊,特別銷魂!

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