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健康減肥 “一至六”飲食習慣

生活百科


單純肥胖的根源是體內的熱量過剩 ， 熱量的主要來源是食物中油脂與碳水化合物 。減肥的飲食原則是既減少膳食中的熱量 ， 又能保證身體需要的蛋白質、維生素與無機鹽的供給量 。
這里向追求健美的女性介紹一種叫做“一至六”的飲食模式 ， 一般的城市女性都有條件做到 。當然 ， 首先您要有持之以恒的決心 。
一是一杯牛奶 。
每天都要喝一杯250克的純牛奶 ， 主要是為了提供機體所需鈣質 。
二是兩份粗飯 。
是在主食大米、精白面粉做的主食之外 ， 每天先要保證吃一份100克薯類和一份100克粗雜糧制作的食品 。吃紅薯、芋頭、土豆等薯類飽腹感強 ， 能降低您過于旺盛的食欲 。最好安排在晚餐時吃 ， 粗雜糧制作的食品有粗制面包、玉米面餅子等 ， 能提供較多的B族維生素 。
三是三種水果 。
比如在冬天 ， 每天要吃一個蘋果、一個橘子 。蘋果有多種保健功能 ， 橘子含有大量的維生素C 。此外 ， 還要吃一種其他水果 ， 如山楂、大棗、梨、柿子 。三種水果約300克 。
四是吃四份高蛋白食物 。
平均每天合計為150—200克 。一份是50克豆制品 ， 一份是50克魚 。另兩份是分別不超過50克的雞蛋和肉類 。高蛋白食物有助您在去除多余脂肪時 ， 不失肌肉的結實和保持、增強免疫力 。
五是500克蔬菜 。
其中至少一半應是深色蔬菜 ， 如芹菜、菠菜、韭菜、油菜、胡蘿卜、西紅柿 。深色蔬菜還包括海帶、黑木耳、蘑菇等菌藻類 ， 菌藻類以鮮重計 。每天吃500克蔬菜可以使您獲得充足的維生素、無機鹽與膳食纖維 ， 讓您精力充沛 。
六是六杯水 。
每天要喝不少于六杯即超過1500毫升的白開水或茶水 。千萬不要以為口不渴就少喝水 。充足的飲水量能促使您體內代謝產生的毒素及時排出 ， 并使皮膚潤滑 。
【健康減肥 “一至六”飲食習慣】