1. 首頁 > 生活 > >

東坡蓮藕的做法

小知識

東坡肉和蓮藕就像周瑜和小喬是絕配---紅燒肉的9種精彩演繹
東坡肉是每個嗜肉族都很鐘愛的，那柔而不膩的感覺讓人吃了還想吃 。但是任何東西吃多了自然對身體不好，特別是像東坡肉這種大肥肉，雖然好吃，確實脂肪含量太高，醫生都嚴重警告心血管的人禁止食用，但是其實我們也可以想點辦法，給東坡肉找個健康的伴侶，那豈不是更好？我今天想到了蓮藕，覺得他們實在太般配了，蓮藕是養生佳品，特別適合冬天吃，因為蓮藕就是冬天最時令的蔬菜之一啊，連藕生吃是涼的，有清熱的作用，煮熟后就是溫的，有健脾開胃的功效啊 。而且和肉煮到一定程度，蓮藕的口感會發生很大的變化，由脆變糯，真的是非常好吃 。東坡肉自然是蘇東坡發明的，讓我想起了他的那首赤壁懷古的那句"遙想公謹當年，小喬出嫁了 。”我就忽然覺得東坡肉和蓮藕怎么就像周瑜和小喬呢，完美絕配??！
這道東坡蓮藕的做法也非常簡單，一起看一下吧 。

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖

東坡蓮藕的做法

文章插圖
健康飲食網小提示
鱔魚和藕能一起吃:藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強腎壯陽的食療良方 。
【東坡蓮藕的做法】章魚和蓮藕能一起吃:章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效 。