果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，分子式為C6H12O6 。它以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖，那么果糖是單糖嗎？
1、按照分子結構看，果糖是單糖 。
2、果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖 。
3、果糖和葡萄糖一樣，都可以被人體吸收利用，可以在應急時補充糖分 。
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