現在的寶媽在空閑的時候特別喜歡做面食 ， 饅頭包子就是經常做的 ， 那么面沒發起來怎么補救呢？

1、在沒有發好的面團上按一個坑 。往坑里倒少量白酒 ， 用濕布捂10分鐘左右 ， 面就能重新發起來 。
2、可將面團上屜 。在蒸鍋中間放上一小杯白酒 ， 這樣面團同樣會重新發起來 。
3、可在面團里放一些食鹽和白糖 。反復揉搓 ， 用濕布捂10分鐘左右 ， 面也能重新發起來 ?？稍偌尤胍恍┙湍负兔娣?nbsp;， 重新揉面 。溫度過低導致發不起來 ， 可將面團放在恒溫25-30度的環境中 ， 能較快發酵 。溫馨提示：面團和面時一定要用溫水 。
【面沒發起來怎么補救】以上的就是關于面沒發起來怎么補救的內容介紹了 。

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